6/15(五)是學校六年級的畢業典禮，典禮的位置就在307班旁的禮堂，本以為上課會受到影響(後來發現:沒什麼大影響)，所以蘇老師配合健康及綜合課程，安排了「早餐的約會」活動讓小朋友體驗一下自己做早餐和在學校用早餐不同的經驗。
雖然號稱是「自己做早餐」，其實大部份還是媽媽幫忙在家完成食材，最後在學校中組合起來而已。原因是蘇老師考慮小朋友還小，動刀動火還有待考慮，而因時間的關係在校清洗整理食材也不方便，所以這次就以「組合餐」來做規畫。
週一尋了一段空白時間，讓各組的小朋友自己討論要做什麼早餐，依照健康課本以及曾指導過的六大營養素來思考，然後做設計表、分配食材。週四再次提醒孩子，並由各組做確認的動作，週五一早，所以的孩子帶著自己的食材準備開始組合早餐。
在組合早餐的過程中，發現有的小朋友真的很厲害，手腳超靈巧，又有想法及創意，看起來平時在家沒有少幫忙做家事。整個製作早餐的過程非常順利，大家互相幫忙，組合成令人垂涎三尺的美食。看著小朋友一大口一大口的吃著自製早餐，最後「消滅」了所有帶來的食物，看來原本擔心會吃不完的蘇老師是多慮了。
這次的早餐約會順利成功，食物豐富美味又營養，其實要感謝在背後支持的家長們：幫忙買食材，早起做餐點(煎漢堡、煎蛋、炒菜、做鬆餅...)。另外這次所有的小朋友都用環保餐具帶著自己的食材到學校，減少塑膠袋的量，很夠環保，只是在吃的過程中有一二個組原本要帶盤子的，可能怕打破而用了免洗紙盤、紙袋，很可惜環保部份沒有達到滿分，這是下次可以再努力的目標。
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